Não é de hoje que vários alimentos estão mais caros e escassos na mesa dos brasileiros, e o preço do arroz também tem pesado no bolso.
De acordo com especialistas, fatores climáticos, como as elevadas temperaturas e o aumento do volume de chuvas em diversas regiões do Brasil, tiveram impacto na produção de alimentos e, consequentemente, nos preços. O estado do Rio Grande do Sul é responsável por quase 85% do arroz consumido no país, e as enchentes nas áreas produtoras causaram instabilidade na produção do cereal. A colheita está em torno de 10% no Rio Grande do Sul, e os preços aos produtores já reduziram de R$ 120 para aproximadamente R$ 100 por saca.
O governo federal antecipa uma redução de aproximadamente 20% no valor do arroz. De acordo com o ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, essa expectativa é para ocorrer durante a transição do mês de março para abril, à medida que haja reposição de estoques com preços mais baixos.
Mas enquanto o preço não cai, os consumidores precisam do alimento, por isso fazem o que podem para não deixar faltar na mesa.
Repórter: Elizandra Sousa
